Società di consulenza per il settore agroalimentare
Alimenta Consulting, società di consulenza agroalimentare, guida il tuo business fornendo un supporto completo per audit, certificazioni, ricerca e sviluppo, e formazione.
La nostra equipe vanta specialisti con competenze specifiche e una profonda esperienza pratica, frutto di una collaborazione attiva e mirata con i nostri clienti. Ci impegniamo in una vasta gamma di servizi per le aziende alimentari.
Ci assicuriamo che i tuoi processi e prodotti soddisfino gli standard internazionali riguardanti la sicurezza alimentare, aiutandoti a ottenere certificazioni che rafforzano la tua posizione di mercato.
Reparto Qualità in Outsourcing
Gestiamo il reparto qualità per te, permettendoti di focalizzarti sul core business mentre noi garantiamo il mantenimento degli alti standard di qualità e conformità.
Stimoliamo l'innovazione nei tuoi prodotti e processi per tenerti al passo con le evoluzioni del mercato e le aspettative dei consumatori.
Formazione
Offriamo programmi di formazione su misura per aggiornare il tuo team sulle ultime norme, tecnologie e best practice, mantenendo la tua forza lavoro competitiva e informata.
Forniamo una valutazione accurata delle operazioni tecniche dell'azienda, identificando potenziali rischi e opportunità per informare decisioni di investimento o di acquisizione.
Forniamo consulenze dettagliate per un'accurata etichettatura dei prodotti, assicurando la conformità alle normative attuali e offrendo trasparenza ai tuoi consumatori.
I nostri servizi
Progettati per rispondere alle esigenze specifiche di ogni cliente, dall'audit e certificazioni alla ricerca e sviluppo, forniamo soluzioni su misura per migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari.
Il nostro approccio integrato combina competenze tecniche e legali con una profonda conoscenza del mercato, assicurando che le aziende rispettino le normative vigenti e rimangano competitive. Con una particolare attenzione alla formazione e all'innovazione, aiutiamo le imprese a implementare le migliori pratiche e a sviluppare strategie sostenibili e tecnologicamente avanzate.
Sistemi di sicurezza alimentare e qualità
Implementiamo sistemi di gestione della sicurezza alimentare che rispettano rigorosi standard internazionali, come BRCGS, IFS e FSSC22000.
Attraverso audit interni e verifiche costanti, garantiamo che la tua azienda mantenga livelli eccellenti di igiene e sicurezza, riducendo il rischio di contaminazioni e richiamate di prodotti. Ci occupiamo anche della redazione e dell'aggiornamento della documentazione necessaria per le certificazioni.
Consulenza tecnico legale ed internazionalizzazione
Offriamo consulenza legale specializzata per garantire che la tua azienda rispetti tutte le normative nazionali ed europee del settore agroalimentare.
Inoltre, supportiamo il tuo business nel processo di internazionalizzazione, aiutandoti a navigare tra le diverse regolamentazioni dei mercati esteri, facilitando l'export e l'importazione di prodotti alimentari.
Altri servizi
Ci occupiamo di ricerca e sviluppo, collaborando con il tuo team per creare e migliorare prodotti con tecniche innovative.
Implementiamo tecnologia SMART per ottimizzare i processi produttivi e gestionali, aumentando efficienza e tracciabilità. Inoltre, promuoviamo pratiche sostenibili, integrando soluzioni eco-compatibili per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la reputazione aziendale.
Academy
Proponiamo corsi di formazione per professionisti del settore alimentare.Organizziamo workshop, seminari e corsi su tematiche come la sicurezza alimentare, l'innovazione tecnologica, e le tecniche di produzione. I nostri programmi formativi sono progettati per aggiornare continuamente le competenze del tuo team e garantire che la tua azienda rimanga competitiva sul mercato.
![Academy](/public/360w/formazione-settore-alimentare.jpg)
Case History
Abbiamo lavorato con diverse aziende del settore agroalimentare, aiutandole a migliorare i loro processi e a ottenere certificazioni cruciali per la loro crescita.
Scopri come possiamo aiutare la tua azienda.
![Consulenza Audit SMETA a 4 Pilastri.](/public/360w/1737385667-chi-siamo-alimenta-consulting-05.jpg)
L’audit SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) è una metodologia ampiamente riconosciuta per valutare la conformità delle aziende in ambiti critici come lavoro, salute e sicurezza, ambiente ed etica aziendale. Questo tipo di verifica è fondamentale per qualificarsi come fornitore all’interno della piattaforma Sedex, una delle principali reti mondiali dedicate al commercio etico.
Cos’è Sedex e Come Funziona?
Sedex (Supplier Ethical Data Exchange) è una piattaforma globale che promuove pratiche commerciali responsabili lungo le catene di fornitura. Dopo un audit SMETA, le aziende vengono inserite nel database Sedex, rendendo i risultati delle verifiche accessibili a clienti, fornitori e stakeholder. Sebbene l’audit SMETA non rilasci una certificazione formale, rappresenta uno strumento chiave per dimostrare trasparenza e impegno verso la sostenibilità.
![Consulenza certificazione BRC Agents and Brokers](/public/360w/crea-immagine-di-nave-che-trasporta-cointaner-vista-dall-alto-di-notte-fai-in-modo-che-l-immagine-sia-reale-1.jpg)
Nel mondo dell'industria alimentare, garantire sicurezza e trasparenza lungo tutta la filiera è fondamentale. Una delle certificazioni più richieste per le aziende che agiscono come intermediari tra produttori e distributori è la BRC Agents and Brokers Certification. Alimenta Consulting si è affermata come partner ideale per guidare le aziende in questo processo, offrendo competenza e soluzioni su misura.
![Consulenza certificazione secondo la UNI/PdR 125:2022 - Parità di Genere](/public/360w/1728295181-parita-di-genere-uni-pdr-125.jpg)
L'ottenimento della certificazione sulla parità di genere è un passo fondamentale per le aziende che vogliono distinguersi in un mercato sempre più attento ai temi dell’inclusione e dell’equità. Alimenta Consulting, da sempre impegnata nel supportare le aziende verso standard di eccellenza, ha recentemente aiutato un'importante azienda a ottenere la certificazione di parità di genere, implementando politiche inclusive e valorizzando il talento in un’ottica di uguaglianza.
Dicono di noi
I nostri clienti apprezzano la professionalità e l'approccio personalizzato di Alimenta Consulting, scopri cosa dicono di noi.
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Grazie alla consulenza di Alimenta Consulting, siamo riusciti a sviluppar un nuovo prodotto ed a migliorare significativamente i nostri processi produttivi. Gli esperti del reparto Ricerca e sviluppo ci hanno seguiti dalla ricettazione del prodotto fino alla definizione della shel-life. Inoltre ci hanno tenuto costantemente aggiornati sui progressi del progetto, fornendo report dettagliati e rispondendo prontamente a qualsiasi domanda o preoccupazione.
Il team di Alimenta Consulting dimostra una profonda conoscenza del settore alimentare, ci ha supportato nella gestione degli audit presso i nostri fornitori. Abbiamo riscontrato una valutazione attenta da parte degli Auditor di Alimenta Consulting, il loro approccio era focalizzato sugli aspetti riguardanti la sicurezza alimentare
Blog
Qui troverai approfondimenti, aggiornamenti e articoli sulle ultime novità nel settore agroalimentare.
![Consulenza IFS Broker: Un vantaggio competitivo per il commercio internazionale](/public/360w/1728124257-a-professional-image-representing-the-commercialization.jpeg)
Lo standard IFS Broker è pensato per assicurare che le aziende che operano come intermediari, agenti o importatori di prodotti alimentari, materiali di confezionamento, prodotti per la cura della casa e della persona, abbiano processi in grado di garantire la conformità alle norme di sicurezza e qualità richieste dai clienti. Questa certificazione è riconosciuta a livello globale, specialmente in Europa, dove è stata adottata dalle principali catene della grande distribuzione organizzata (GDO), dai rivenditori e da altri attori internazionali del settore.
![Consulenza per la Certificazione ISCC PLUS: Tutto quello che devi sapere per ottenere la Certificazione di Sostenibilità](/public/360w/1727984272-issc-plus.jpg)
La certificazione ISCC PLUS (International Sustainability & Carbon Certification) è uno degli standard internazionali più completi e riconosciuti per garantire la sostenibilità di prodotti e processi in diverse filiere, incluse quelle agroalimentari. Per le aziende del settore agricolo e alimentare, ottenere questa certificazione non solo dimostra un impegno concreto verso la sostenibilità, ma apre anche le porte a nuovi mercati, aumentando la competitività in un contesto sempre più attento a pratiche sostenibili. Se la tua azienda opera nel settore agroalimentare, il nostro servizio di consulenza per la certificazione ISCC PLUS può aiutarti a ottenere questa certificazione in modo efficace e strategico.
![Come affrontare al meglio le ispezioni FDA nell'industria alimentare: consigli e strategie](/public/360w/1725608945-dalle-2024-09-05-163309-an-image-of-a-professional-female-inspector-wearing-a-lab-coat-and-hairnet-working-in-a-food-production-facility-she-is-reviewing-documents-or-using.jpg)
Le verifiche ispettive FDA, pur essendo talvolta simili agli audit GFSI come BRC, IFS e FSSC 22000, possono presentare un livello di complessità superiore. In alcuni casi, queste ispezioni richiedono un'attenzione ancora più approfondita e una preparazione più rigorosa per garantire la piena conformità alle normative americane sulla sicurezza alimentare.